Ficha del curso
ORGANIZACIÓN Y SUPERVISIÓN DEL PERSONAL DE LA EXPLOTACIÓN AVÍCOLA
Agraria
Contenidos
1. Calendario anual de actuaciones. 2. Control de índices productivos de la explotación avícola. 3. Cálculo de necesidades de personal. 4. Selección y formación del personal. 5. Organización y asignación de trabajos. 6. Métodos generales de trabajo: rutinas. 7. Programación semanal de actividades. 8. Asesoramiento y supervisión del personal. 9. Elaboración de informes y partes de trabajo. 10. Distribución y asignación de responsabilidades. 11. Solucionar problemas y conflictos laborales. 12. Plan de autoprotección y emergencias.
Objetivos
Elaborar un programa de organización de los recursos humanos en los procesos de producción de aves y de huevos, en función de los objetivos y actividades establecidas Exponer los distintos problemas o conflictos que pueden surgir durante el trabajo y determinar posibles soluciones.