Ficha del curso
ANÁLISIS ECONÓMICO-FINANCIERO DEL PROYECTO DE APERTURA DE NEGOCIO DE RESTAURACIÓN
Hostelería y turismo
Contenidos
1. Plan de inversión. 2. Plan de financiación. 3. Estimación de gastos. 4. Costes internos. 5. Costes externos. 6. Ratios básicos. 7. Memoria proyecto. 8. Documentación legal.
Objetivos
Desarrollar proyectos de negocios de restauración con el objeto de analizar su grado de viabilidad.