Ficha del curso
PROCESO ADMINISTRATIVO Y CONTABLE EN EMPRESAS DE PASTELERÍA
Hostelería y turismo
Contenidos
1. Proceso de facturación. 2. Gestión y control. 3. Registros contables. 4. Clasificación de las fuentes de información no rutinarias.
Objetivos
Registrar operaciones contables de un establecimiento o departamento de pastelería según la normativa vigente en base a una correcta recepción y control de la documentación.