Ficha del curso
Distribución, reparto y recogida de productos alimenticios a domicilio. COML0010
Comercio y marketing
Contenidos
Aspectos básicos del reparto a domicilioIntroducciónConocimiento del reparto a domicilio Tipos de reparto Tipos de reparto en función del vehículo utilizado Situación del sectorGestión de plataformas delivery Qué son las plataformas delivery Cómo funcionan Formas de pago y envíoResumenAtención al cliente y relaciones con los usuariosIntroducciónConocimiento de la atención al cliente Principios básicos de la atención al cliente Trato personalizado Gestión de quejas y reclamacionesGestión de la calidad en la atención al cliente Organización y planificación de la atención al cliente Cliente interno y externo Gestión de la calidad en la atención al clienteComunicación Fases de la comunicación La escucha y empatía Comunicación verbal, no verbal, telefónica y escritaResumenSeguridad en el trabajo de reparto a domicilioIntroducciónPRL, SEGURIDAD Y MEDIOAMBIENTE. Conceptos básicos Principales riesgos asociados al reparto a domicilio Equipos de Protección Individual (EPI) Confort térmico Riesgos psicosociales y estrésConocimiento de la seguridad en la conducción Conductas seguras para evitar riesgos Vehículos y ropa de trabajo Riesgos en la conducción El factor humano Principios de la seguridad vial y reglas de la conducción defensiva o seguraAplicación de buenas prácticas del manipulador de alimentos La higiene alimentaria La contaminación de los alimentos Prácticas correctas de higiene Limpieza y desinfección de equipos Conservación de alimentos Sistema de autocontrol: APPCCPrevención de contagios Evitar contactos víricos Medidas COVID Normas y consejos seguros para prevenir contagiosResumen
Objetivos
- Adquirir las competencias necesarias para distribuir, repartir y recoger productos a domicilio, atendiendo al destinatario, ofreciendo un servicio de calidad y cumpliendo la normativa aplicable de protección de datos, riesgos laborales, así como las normas internas de las organizaciones.- Adquirir los conceptos básicos del reparto a domicilio, gestionar, de forma correcta, las plataformas de reparto y manejar las distintas formas de pago.- Adquirir las habilidades, recursos y técnicas necesarias para mejorar la calidad del servicio y la atención al cliente.- Adquirir los conocimientos de los riesgos laborales en el reparto a domicilio aplicando las conductas adecuadas para evitarlos en los desplazamientos, respetando las normas de tráfico y manipulando correctamente los alimentos.